食品级白油是以矿物油为基础油，进口食品级白油价格，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、果蔬加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的脱模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。白油的分类通常是根据其饱和烃的纯度进行分类，常用的有工业白油，适用于化纤铝材加工，橡胶增塑等用油，进口食品级白油32#，也适用于纺织机械、精密仪器的润滑以及压缩封用油;

食品级白油在硅胶橡塑行业应用及用量非常大，在儿童用品的塑料生产中，增塑剂用食品级白油才能保证产品对孩子的无害，天津进口食品级白油，包括食品塑料的生产（口杯等）也需使用食品级白油进行增塑，进口食品级白油15#，避免因采用工业级白油生产而对人体造成伤害。食品级白油市场在国家对食品安全日益重视的今天变得越来越重要。食品级白油在食品行业的应用主要在烤盘的脱模，面包与模具的接触，在进入烤箱之前需要涂一层油，以免面包与烤盘粘连，当下有很多企业采用食用油，但是相对于食品级白油，食用油有先天不足，且价位更高，目前在食品脱模行业的应用，国外使用食品级白油已经非常成熟。

食品级白油具有良好的耐黄变，性能和良好的粘温性能。粮油行业可以防止粮油变坏或者发霉；烘焙行业可以使烘焙面包不发黄以及烘焙面包的器具不粘面包；禽蛋行业食品级白油可以用来做禽蛋保鲜、防止禽蛋因各种外部因素加速老化，大程度延长禽蛋的保鲜期等。食品级白油-白油的种类之一，是以矿物油为基础油，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。